La Unión Europea batió en 2019 su récord histórico de exportaciones de productos lácteos: 2,319 millones de toneladas de quesos, leche en polvo y mantequilla, lo que supone alrededor de un 10% más que en 2018, según se desprende del último informe del Observatorio del Sector Lácteo de la Unión Europea.
Así, y por tipo de productos, las exportaciones de mantequilla crecieron un 41%, llegando a las 180.000 toneladas; la leche en polvo desnatada supuso unas ventas al exterior de 962.000 toneladas, un 18% más; las exportaciones de quesos de la UE también batieron un récord, al alcanzar las 880.000 toneladas en 2019, con un incremento del 6% respecto al año anterior, mientras que la leche en polvo entera fue el único derivado que redujo sus ventas al exterior: 297.000 toneladas, un 11% menos que en 2018.
Principales países compradores
En cuanto al destino de las exportaciones, en el caso de la mantequilla el principal destino fue Estados Unidos (38.000 toneladas, un 21% más), seguido de Emiratos Árabes (10948 toneladas, un 154% más) y China (10.841 toneladas, un 38% más).
En los quesos, el principal comprador de la Uníon Europea en 2019 fue también Estados Unidos, que compró 139.101 toneladas, un 4% más; Japón, que importó 114.133 toneladas, un 7% más y Suiza, que alcanzó las 62.542 toneladas, con un 1% de incremento.
Por lo que respecta a la leche desnatada en polvo -SMP por sus siglas en inglés- , China fue el país que más importó de la Unión Europea: 126.298 toneladas, un 38% más; seguida de Argelia, con 100.718 toneladas, un 30% menos, e Indonesia, que incrementó sus importaciones un 27% hasta las 71.136 toneladas.
Por último, en la leche entera en polvo -WMP- Omán ocupó el primer puesto, con 40.531 toneladas, un 16% menos, seguida de Argelia y Nigeria, con 21.730 y 18776 toneladas, respectivamente.