Las mesas de precios de Amio han acordado esta semana la continuidad de todas las cotizaciones, tanto en Ternera Gallega como en la Mesa de ganado de abasto, que decide los valores de recría, vacuno mayor y becerros de sacrificio. En estos últimos se aprecia una tendencia a la baja de los precios.
En Ternera Gallega, los vocales valoran que hay un cierto equilibrio entre oferta y demanda, no porque aumentara la demanda, sino porque bajó la oferta, lo que evita por el momento una bajada de precios que suele producirse en esta época del año.
En el mercado, la asistencia de ganado esta semana fue de 1.903 reses, 71 menos que la pasada semana. Hubo 1.541 cabezas de vacuno menor (23 menos), 182 de vacuno mediano (47 menos) y 167 de vavcún grande (8 menos).
Más información
- Tabla completa de las cotizaciones de Amio (20-XI-2019).