La Mesa de Precios de Ternera Gallega, que se celebró este miércoles en el mercado de Amio, acordó mantener los precios de la semana pasada tanto en la categoría Ternera como en la Suprema. De esta forma quedaron en un intervalo de entre 4,49 y 5,08 euros el kilo, según las tipificaciones de peso de los canales, en Suprema y de entre 4,17 y 4,51 euros en Ternera.
En ganado de abasto, también se mantienen los precios de la sesión de la pasada semana, tanto para el ganado de recría, como para el mediano de sacrificio y el vacuno mayor.
En cuanto a la asistencia, hoy acudieron un total de 2.441 reses, 799 menos que en la sesión del pasado miércoles. Por tipología, hubo 1.921 cabezas de vacuno menor (755 menos que en la anterior sesión), 257 de vacuno mediado (46 menos) y 247 de vacuno mayor (una menos que el pasado miércoles).
Más información:
-Tabla completa de las cotizaciones de Amio (30-8-2017).