La Mesa de Precios de la IGP Ternera Gallega acordó esta semana mantener sin cambios los precios de todas las categorías y calidades de esta carne.
En el Mercado de ganado de Amio, este miércoles se registraron ciertas subidas en el vacuno mediano y mayor de matadero, por razones de ajuste técnico.
En cuanto a la asistencia de ganado, hubo 1.765 reses, 319 menos que la pasada semana. Por categorías se contabilizaron 1.535 cabezas de vacuno menor (214 menos), 88 de vacuno mediano (77 menos) y 142 de vacuno mayor (28 menos).
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Más información
–Tabla de cotizaciones de Amio (21-XII-2022).