Los precios se mantuvieron sin cambios en la sesión de este miércoles en el Mercado de ganado de Amio (Santiago) según el sondeo realizado entre los usuarios de la feria. Además, se aprecia una gran lentitud en el comercio del vacuno mayor.
Por su parte, la Mesa de Precios de la IGP Ternera Gallega acordaron mantener los precios para todas las clases y categorías de esta carne. Sigue apreciándose un mercado de la carne de Suprema muy pesado, debido al escaso vigor de la demanda.
En esta feria se contabilizaron 1.638 reses, lo que supone 74 animales más que la semana pasada. Hubo 1.361 cabezas de vacuno menor (92 más que en la sesión anterior), 135 de vacuno mediano (7 más) y 142 ejemplares de vacuno grande (25 reses menos).
Más información
–Tabla de cotizaciones de Amio (18-V-2022).