La mesa de precios de la IGP Ternera Gallega acordó mantener los precios de las canales para todas las categorías y clasificaciones. En el mercado de Amio, esta semana se vio en el vacuno mayor una bajada de 0,05 euros céntimos en los precios de las canales de las categorías O y P. En la recría siguen a la baja los cruces.
En cuanto a la afluencia, asistieron 1438 cabezas de vacuno menor (105 menos que en la sesión anterior), 116 de vacuno mediano (17 menos que en la sesión anterior) y 182 de vacuno grande (30 menos).
Más información
- Tabla de cotizaciones de Amio (20-IX-2023).
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