La Mesa de Precios de Ternera Gallega ha acordado esta semana una subida de 5 céntimos en todas las categorías y calidades de carne, tanto en Suprema como en la categoría Ternera Gallega. Entre tanto, en el mercado de Amio, un sondeo de la organización entre las personas usuarias permitió concluir que bajan alrededor de 10 euros los precios del ganado de recría, tanto en frisona como en cruces.
El mercado tuvo este miércoles una asistencia de 1.840 cabezas, 821 menos que la pasada sesión, cuando el mercado había tenido una gran afluencia, motivada por los festivos de la anterior semana. Hubo 1.499 cabezas de recría, 141 de vacuno mediano y 200 de vacuno grande.
Más información
- Tabla completa de las cotizaciones de Amio (31-VIII-2022).
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