En la sesión de este miércoles en el Mercado de ganado de Amio (Santiago) se registró una subida de 10 euros en los precios de la recría de raza Frisona y en los Cruces Industriales de color, según el sondeo realizado entre las personas usuarias del mercado.
Por su parte, la Mesa de precios de la Indicación Geográfica Protegida (IGP) Ternera Gallega acordó mantener las cotizaciones para todas las categorías y calidades de este sello.
En cuanto a la asistencia de ganado, se contabilizaron 1.749 reses, lo que supone 663 animales menos que la semana pasada, de modo que van recuperándose las cifras de afluencia habituales del mercado, previas al paro de los transportes, que dejó sin actividad el recinto durante dos semanas. En concreto, hubo 1.498 cabezas de vacuno menor (497 menos que en la sesión anterior), 128 de vacuno mediano (58 menos) y 123 ejemplares de vacuno grande (108 reses menos).
Más información
– Tabla de cotizaciones de Amio (13-IV-2022).