En la sesión de este miércoles en el Mercado de ganado de Amio (Santiago) se registró una subida de 10 euros en los precios de la recría de raza Frisona. También se produjeron subidas puntuales en los precios de vacuno mediano y en el mayor de abasto, derivadas de un ajuste técnico, según indicaron desde la organización del mercado de ganado.
Por su parte, la Mesa de precios de la Indicación Geográfica Protegida (IGP) Ternera Gallega, que fija los precios en este mercado, acordó mantener las cotizaciones para todas las categorías y calidades de este sello.
En cuanto a la asistencia de ganado, se contabilizaron 1.738 reses, lo que supone 49 animales más que la semana pasada. Hubo 1.409 cabezas de vacuno menor (9 más que en la sesión anterior), 132 de vacuno mediano (10 más) y 197 ejemplares de vacuno grande (30 reses más).
Más información
–Tabla de cotizaciones de Amio (2-2-2022).