Los vocales de la Mesa de Precios de Ternera Gallega acordaron esta semana una subida de 0,03 euros para las canales de la categoría Suprema y Ternera.
En el Mercado de Amio este miércoles también hubo un incremento de 5 euros en los precios de la recría de cruces industriales de color, tal y como muestra el sondeo realizado entre los asistentes. Además hubo una subida de los precios en algunas de las canales del vacuno mediano de matadero.
En cuanto a la asistencia se registraron 1.597 reses, lo que supone 86 menos que en la sesión de la semana pasada. En concreto, en la feria de este miércoles se contabilizaron 1.417 cabezas de vacuno menor, 52 menos que en la sesión anterior. Hubo 77 de vacuno mediano (7 menos) y 103 de vacuno grande (27 menos que la semana pasada).
Más información
–Tabla de cotizaciones de Amio (11-X-2023).