La Mesa de Precios de Ternera Gallega acordó esta semana subir 2 céntimos los precios de todas las canales de la categoría Suprema.
En cuanto al ganado de abasto que acudió esta mañana al Mercado de Amio, celebrado en Santiago, se aprecia una subida de 10 euros en los precios de la recría frisona y de 5 céntimos en todas las canales del vacuno de matadero.
En esta feria se contabilizaron 1.740 reses, lo que supone 130 animales más que la semana pasada. Hubo 1.470 cabezas de vacuno menor (216 más que en la sesión anterior), 137 de vacuno mediano (1 más) y 133 ejemplares de vacuno grande (87 reses menos).
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Más información
–Tabla de cotizaciones de Amio (15-VI-2022).