La Mesa de Precios de Ternera Gallega acordó esta semana subir 2 céntimos los precios de todas las canales de peso inferior a 225 Kg. en los machos y 200 Kg. en las hembras. En canales de mayor peso, la subida fue de 5 céntimos.
En ganado de abasto, en el Mercado de Amio el sondeo realizado entre las personas usuarias permitió concluir que se mantuvieron los precios en ganado de recría y vacuno mayor, mientras los becerros carniceros subieron 5 céntimos.
La asistencia de ganado al mercado de Amio de esta semana fue de 1.795 reses, tres más que la anterior semana. Hubo 1.497 cabezas de vacuno menor, 138 de vacuno mediano y 160 de vacuno grande.
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Más información
- Tabla de las cotizaciones de Amio (30-VI-2021)