Los mercados de vacuno de carne muestran en las últimas semanas una tendencia a la baja. Las mesas de precios de Amio acordaron esta semana nuevas bajadas en abasto, Ternera Gallega y en la recría de rubia gallega y de cruces. Sólo subieron los terneros de recría frisones.
En la Mesa de Precios de la IGP Ternera Gallega, se decidió por mayoría de votos la bajada de 2 céntimos en los precios de todas las categorías y calidades de carne. En la Mesa de Precios de Abasto, por unanimidad de los vocales, se acordó lo siguiente:
- En recría, bajar 10 euros los precios de las calidades extra y buena de las hembras y de los machos descalostrados y lactantes de rubia gallega y de cruces; así como subir 5 euros los precios de todas las calidades de machos lactantes de raza frisona.
- En abasto, bajar 0,10 euros los precios de todas las clasificaciones, excepto la P hasta los 250 kilos de peso. Los precios del vacuno mayor se mantienen igual, pero también se aprecia una tendencia a la baja.
La asistencia de ganado a la feria de Amio de este miércoles fue de 2.219 reses, 42 menos que en la anterior sesión. Por categorías, hubo 1.673 cabezas de vacuno menor, 229 de vacuno mediano y 297 de vacuno grande.
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- Tabla completa de las cotizaciones de Amio