Carne

Tercera semana consecutiva de subidas en Ternera Gallega

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Campo Galego 15/10/2015 2:14 pm

La mesa de precios de Ternera Gallega en Amio acordó por tercera semana consecutiva una subida de las cotizaciones, si bien en esta ocasión sólo para Ternera Gallega Suprema, que sube 2 céntimos por causa de una ligera bajada de la oferta.

En cuanto a la mesa de precios de Abasto, los valores continúan igual que la pasada semana. Se aprecia, no obstante, una tendencia a la baja en las cotizaciones del ganado de recría frisón por la afluencia de reses de Francia. En el ganado de color, en cambio, hay perspectivas en recría de mejora de los precios. En becerros para carne de hasta 180 kilos, hay una tendencia al alza en los precios de las clases R y U.

La asistencia de ganado a la feria de Amio, en Santiago, fue esta semana de 2.060 reses, 11 menos que en la anterior. Hubo 1.511 cabezas de vacuno menor, 283 de vacuno mediano y 241 de vacuno grande.

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Tabla completa de cotizaciones en Amio (14-10-2015)

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