Este martes ha vuelto a ser de récord en la subasta de vacuno mayor de la Central Agropecuaria de Galicia-Abanca, celebrada en Silleda. En esta ocasión un buey de raza cruce mestizo alcanzó un precio histórico y se convirtió en el ejemplar más caro hasta el momento. El animal, procedente de una ganadería del ayuntamiento de Cedeira (A Coruña), fue vendido por 6.879 euros. El ejemplar, que cumplió los 6 años el pasado mes de octubre, fue adquirido por Frigoríficos Bandeira S.L.
Hasta el día de hoy, el récord histórico de esta categoría en la Central se situaba en los 6.782 euros, pagados también por Frigoríficos Bandeira S.L., el 28 de enero de 2020. La semana pasada también se había vendido un ejemplar destacado que había conseguido el que era el segundo mejor precio hasta el momento. En aquel momento, se trató de un ejemplar de raza Rubia Galega de 7 años, perteneciente a una ganadería de San Sadurniño (A Coruña) y que fue adquirido por 6.669 euros.
Precio medio del vacuno mayor
Al mismo tiempo, en la Central se volvió a registrar hoy récord absoluto en el precio medio del vacuno mayor. Si el pasado 26 de octubre se alcanzaba el mayor precio medio de esta categoría con 1.295,13 euros, hoy la Central situó este récord absoluto en los 1.298,87 euros.
"Estas nuevas marcas reflejan la creciente calidad de los ejemplares de vacuno mayor que concurren semana tras semana al mercado", valoran desde la Central.