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La Mesa de Precios de Ternera Gallega ha acordado hoy en Amio una subida de 2 céntimos en todas las clasificaciones y pesos de canales de Suprema. En ganado de abasto, la correspondiente mesa de precios decidió por su parte mantener sin cambios las cotizaciones de la pasada semana en todas las categorías, tanto en recría como en becerros carniceros y vacuno mayor.
En recría, la decisión de repetir precios vino motivada por el carácter atípico de la bajada de afluencia de ganado en el mercado de hoy, donde sólo hubo 887 reses (636 menos que la pasada semana). La afluencia también fue inferior en vacuno mediano, con 152 animales (47 menos) y en vacuno grande, con 126 animales (10 menos).
Más información
– Tabla de cotizaciones de Amio (12-VIII-2020).
