Miel Rural, la constancia de un pionero de la producción en ecológico
Manuel Macía fue emigrante en Suiza y allí aprendió a valorar los productos naturales. Cuando volvió hizo esa misma apuesta con las colmenas que tenía repartidas por los montes de O Courel. Aquellos primeros años fueron duros y difíciles y a punto estuvo de tirar la toalla. Hoy cuenta con 2.000 colmenas y es uno de los apicultores de referencia en Galicia