Cerca de 40 establecimientos certificados con el sello "Cociña de Ancares-Terras de Burón"
Esta es una iniciativa del GDR Montes e Vales Orientais y del Polo de Emprendemento e Apoio ao Emprego da Montaña para tender puentes entre los establecimientos hoteleros y las casas de comidas y restaurantes, y los productores agroalimentarios presentes en el territorio.