"Los productos auténticos, que nacen de la tierra, van a ser un lujo"
Hablamos con Juan José Delgado, el creador de Bigcrafters, la plataforma de e-commerce de Hijo de Rivera que acoge a un centenar de pequeños productores agroalimentarios
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A XV Feria Rural del Ayuntamiento de San Sadurniño, que se celebra este sábado 31 de agosto, cuenta con 77 peticiones de espacios expositivos y de venta, una …
Un total de 65 proyectos se beneficiarán en el periodo 2024-2026 de las ayudas para inversiones en la industria agroalimentaria que acaba de resolver la …
En el último año en Galicia, la agricultura ecológica aumentó un 3 % en número de operadores (elaboradores y productores) y en la última década …
El matadero móvil de la Consellería de Medio Rural ha visitado cerca de medio centenar de ayuntamientos de toda Galicia desde su puesta en marcha a finales …
La Inteligencia Artificial (IA) está transformando la manera en que vivimos, trabajamos y, ahora, incluso cómo elegimos nuestros alimentos. Ante esta …
La compra tanto de leche como de yogures cayó en el 2023, según se extrae del último informe presentado por el Ministerio de Agricultura sobre el panel de …
Quescrem, la empresa lucense de queso crema, amplía su presencia en el retail gallego al incorporar dos nuevos productos a los hipermercados y supermercados …
La Universidad de Santiago de Compostela (USC), a través de sus grupos de Biotecnología Ambiental (BioGroup) y de Investigación Esculca, lanzó una nueva …
La conselleira de Medio Rural, María José Gómez, acompañada por el delegado territorial de la Xunta en Lugo, Javier Arias, participó hoy en la …
Cada vez es mayor la preocupación del consumidor por el bienestar animal a nivel global. Pero el sector ganadero está haciendo bien los deberes y de ahí se …
Little Spain, uno de los mercados gastronómicos más emblemáticos de Nueva York, fue el escenario escogido por la Organización Interprofesional …
El ministro de Agricultura, Pesca y Alimentación, Luis Planas, ha presentado esta mañana el Informe del consumo alimentario en España 2023, con datos de …
La jornada sobre desperdicio alimentario, organizada por la Unión de Consumidores de Galicia, se celebró hoy en el Hotel NH Collection de Santiago de …
Este sábado, 22 de junio, la Diputación de Lugo en colaboración con la Federación de Asociaciones de Mujeres Rurales de Galicia (FADEMUR), organizará una …