Casa Grande de Xanceda dio un nuevo paso en su estrategia de crecimiento con la inauguración de su kombuchería ecológica, la primera y …
La Diputación de Ourense, a través del Inorde, comenzó la formación dirigida a los futuros usuarios del Centro Colaborativo de Transformación para …
El municipio de Baleira acogerá entre el viernes 25 y el domingo 27 de octubre la séptima edición de la Feria de la Miel de la Montaña Lucense, que este …
La Organización Interprofesional Láctea (INLAC), que integra a ganaderos, cooperativas e industrias lácteas de todo el país, exhibió el enorme potencial …
Soberanía alimentaria y agroecología labradora son los dos elementos que mueven a Platámonos, un movimiento en construcción compuesto por una gran …
En el marco de un compromiso continuado con la sostenibilidad y la protección del consumidor, la Unión de Consumidores de Galicia (UCGAL) organizó este …
El proyecto “Do mar y da terra” se presentó el viernes 11 de octubre en la sede de la Diputación de A Coruña. Cristina Capelán Cancelo, diputada …
Potenciar los hábitos de vida saludables, favorecer el consumo de alimentos de cercanía o fomentar el contacto con la naturaleza son tres de los pilares que …
El próximo día 15 de octubre, Unión de Consumidores de Galicia en colaboración con la Consellería de Medio Ambiente y Cambio Climático de la Xunta de …
El suero de quesería, obtenido durante el proceso de fabricación del queso, es el principal efluente de las industrias queseras y, debido a su composición …
El director de la Agencia Gallega de la Calidad Alimentaria, Martín Alemparte, mantuvo esta semana una reunión de trabajo con empresas operadoras adheridas …
El tofu es un alimento vegetal con una base proteica muy interesante, ya que su cadena de aminoácidos es idéntica a la de la proteína animal. Poco a poco, …
La Consellería do Medio Rural destaca el valor de la producción agroalimentaria de calidad certificada gallega, en la que se incluyen 35 denominaciones de …
El Gobierno abrirá el próximo día 19 de septiembre el plazo de solicitud para acceder a las ayudas del PERTE Agroalimentario en su segunda convocatoria, que …
Bigcrafters Grandes Artesanos se define como la plataforma de e-commerce digital de productos artesanos, impulsada por Hijos de Rivera. Nació en 2020 con la …
A XV Feria Rural del Ayuntamiento de San Sadurniño, que se celebra este sábado 31 de agosto, cuenta con 77 peticiones de espacios expositivos y de venta, una …
Un total de 65 proyectos se beneficiarán en el periodo 2024-2026 de las ayudas para inversiones en la industria agroalimentaria que acaba de resolver la …
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