Cada persona española realiza un gasto medio en alimentación de 1.787 euros, con la carne como el producto al que se dedica el mayor …
La leche no engorda. Un informe de la Fundación Española de la Nutrición constata que a mayor consumo de lácteos se reduce el porcentaje de personas …
En Melide, el Concello decidió suspender la feria de los domingos por la alta incidencia del coronavirus, en tanto en Santiago se reducen los puestos de venta …
Con el apoyo del Área de Medio Rural de la Vicepresidencia de la Diputación de Lugo, la Asociación de Productores Ecológicos de Galicia (PROECOGAL) …
Un total de veinte jornadas formativas sobre el análisis sensorial de los quesos gallegos con Denominación de Origen Protegida (DOP) serán las que …
La inmunidad que desarrollan las vacas contra el coronavirus bovino, una enfermedad del ganado vacuno para la que ya existe vacuna, podría ser determinante …
El sector agroalimentario fue uno de los grandes protagonistas durante el confinamiento y la desescalada, y seguirá siéndolo en la nueva normalidad. Diversos …
Durante el estado de alarma, una de las actividades permitidas era el abastecimiento de alimentos y productos de primera necesidad, pero la normativa se …
El Diario Oficial de Galicia (DOG) publica hoy la orden de la Consellería de Medio Rural que aprueba el Reglamento y el Consejo Regulador de la Indicación …
El sector ecológico sigue creciendo en 2019. La demanda cada vez mayor de productos certificados dispara las ventas en tasas de dos dígitos (17,88%) y la …
El Sindicato Labrego Galego presentó la pasada semana, una batería de alegaciones al Anteproyecto de Ley 12/2013, del 2 de Agosto, de medidas del Gobierno …
A principios de este mes de julio estaba previsto que la Universidad de Vigo se convirtiese durante 3 días en referencia mundial del agroecologismo con la …
Business Factory Food (BFFood), la aceleradora del sector alimentario de Galicia impulsada por la Xunta de Galicia y dinamizada por el Clúster Alimentario de …
Los meses de confinamiento y estado de alarma debido a la pandemia por COVID-19 incidieron en la percepción de la población de Galicia sobre los alimentos de …
El Instituto Gallego de Promoción Económica (Igape) organiza el próximo martes 14 de julio un seminario online dirigido a firmas del sector …
El Grupo de Desarrollo Rural Asociación Terras de Compostela organiza la segunda edición del curso de «Transformación y conservación de productos …
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