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Las mesas de precios de Amio han registrado esta semana una tendencia a la baja. En Ternera Gallega, se produjo una caída de 3 céntimos en Ternera Gallega Suprema y de 2 céntimos en la calidad convencional. Son bajadas habituales en esta época del año, en el entorno del Carnaval.
En cuanto a las cotizaciones decididas en la Mesa de Precios de Ganado de Abasto, se procedió a una reducción de 5 euros en los terneros machos de frisona en las categorías descalostrados y lactantes de calidad regular e inferior. Los vocales coinciden en apreciar también una tendencia a la baja en las hembras de recría, a excepción de las frisonas. En vacuno mayor de abasto y en becerros para sacrificar no hay cambios, si bien se aprecia en el mercado una tendencia a la baja en el mercado de los becerros para sacrificar.
La asistencia de ganado a la sesión de esta semana fue de 2.356 reses, 154 menos que la pasada semana. Hubo 1.757 cabezas de vacuno menor, 260 de vacuno mediano y 315 de vacuno grande.
Más información
– Tabla de precios de Amio.
