Bajada del ganado de recría en Silleda

El mercado ganadero de Silleda experimentó una bajada en los precios del ganado de recría por segunda semana consecutiva. Se pasó de los 230 euros de promedio de la anterior sesión a 222, con caídas más acusadas en las hembras de frisón y en los cruces, en tanto todas las categorías de machos frisones experimentaron repuntes de precios. Por ejemplo, en terneros frisones de 21 a 50 días, se pasó de los 161 euros de la anterior sesión a 174.

En vacuno mayor hubo una caída del precio medio de los 842 euros de la pasada semana a los 814 de la última sesión. Las cotizaciones por categorías de las canales, sin embargo, se mantuvieron sin grandes cambios. La menor concurrencia de animales de categoría extra (E, U) explica la diferencia de los precios medios con la anterior feria.

En becerros carniceros, las cotizaciones medias se situaron en 837 euros, por los 860 de la pasada semana. La asistencia total de animales a la feria fue de 954 (614 animales de recría, 236 vacas y 104 becerros de abasto).

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Mesas de precios
Las cotizaciones de las mesas de precios dejan una bajada en lechones de 4 euros. El porcino cebado se mantiene estable, con la excepción del desvieje, que baja. Hubo también una subida en huevos en las categorías XL, L y M.

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