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Africor Pontevedra organizó una jornada en Mouriscade (Lalín, Pontevedra) en la que, entre otras cuestiones, se expuso la situación actual de la Ganadería Mouriscade. Héctor Martínez, jefe de la sección de Ganadería en la Finca, fue el encargado de explicar cómo fue la evolución en los últimos años y cuáles son las principales novedades que ofrecerán próximamente.
Martínez recordó el plan de reactivación de la Finca que se puso en marcha, a través del que empezaron con las subastas, tanto en Feiradeza como las que ahora organizan con una ordenanza propia. «El año pasado fue la primera, hace unos días tuvimos la segunda edición y las iremos organizando según tengamos animales sobrantes». Así, indicó que aproximadamente, de los 200 animales que tienen, 140 son recría y de los nacimientos que hay, el 90 % son hembras, «así que se llevarán a cabo de manera frecuente las subastas».
«Nosotros somos un centro de investigación y de experimentación», presumió Martínez. Por eso, ofrecen sus instalaciones para cualquier asociación o empresa que quiera realizar sus investigaciones. Actualmente cuentan con campos de ensayo de maíz, praderas y otras especies forrajeras. Además, están inmersos en un nuevo proyecto con cebada híbrida, en la que se evaluará cómo se comporta tanto en producción como en digestibilidad. También realizan pruebas con insecticidas FMC para el control de la Mythimna unipuncta, una oruga defoliadora «que sigue estando presente y que nos causó un gran problema».
«Dentro de poco habrá un grave problema en el relevo de los veterinarios. Tan sólo un 1 % se especializa en animales de producción»
Otro de los convenios que destacó fue con Conafe, con el que monitorizan los animales para estudiar la eficiencia alimentaria y temas de salud. Asimismo, resaltó el convenio con la facultad de veterinaria, «que es muy importante». Martínez puso el foco en esto «porque tenemos un grave problema: actualmente tan sólo el 1 % de los licenciados se quiere dedicar a veterinaria de producción, no se sabe qué va a pasar cuando nos jubilemos». Incide en que hace falta encontrar motivación para que los veterinarios se quieran especializar en este ámbito.
Actividades de formación
Entre los trabajos que realizan, destacó las escuelas que realizaron, junto a Fefriga y el Club de Jóvenes Ganaderos, para nuevos ganaderos. «Es muy satisfactorio y alentador ver a tantos jóvenes trabajando durante todo el día con tanto entusiasmo», señaló Martínez. Añadió que estas escuelas volverán a repetirse este año. En ese mismo sentido, añadió que también las charlas informativas y las visitas son otro punto fuerte, «sobre todo para dar a conocer el trabajo que hacen los ganaderos y ganaderas».
Las naves de la granja de la Finca Mouriscade rehabilitadas recientemente. Cedida
Servicios y tarifas
Entre los servicios que ofrecen, próximamente contarán con uno nuevo: la aspiración transvaginal de ovocitos (OPU-Ovum pick-up), con fecundación in vitro. Este servicio permitirá obtener descendientes a edades más tempraneras y tratar individuos que no responden a transferencia embrionaria (MOET). También facilitará la descendencia de vacas con infertilidad extra-ovárica y de hembras preñadas. Este servicio estará disponible a la vuelta del verano.
Además, indicó diferentes servicios para los que establecieron nuevas tarifas. De este modo, fijaron una tarifa general y otra específica para las ganaderías que son de la provincia de Pontevedra. En el caso de la venta de embriones «decidimos reducir el precio según pasaban unos días».
Así, hasta el día 45 desde la salida a la venta, el precio para las ganaderías de la provincia es de 165 euros, mientras que para las demás de 220 euros. Del día 46 al 120, la tarifa baja a 140 euros y 200 euros, respectivamente. Finalmente, a partir del día 121 los precios quedan en 105 y 150 euros. Una de las novedades en las tarifas se centra en el servicio de congelación de embriones, por el que cobrarán 10 euros.
El coste de los demás servicios queda de la siguiente manera: preparación receptora 17 euros, transferencia de embrión 25 euros, preparación de donante 160 euros, cosecha de embriones (Flushing) 150 euros y el nuevo servicio que implantarán a partir del verano de aspiración transvaginal de ovocitos (OPU) 60 euros. Cabe destacar que excepto la venta de embriones, el resto de servicios sólo se gestionan para las ganaderías de Pontevedra.
Gestión de la web y compra de embriones
En la exposición explicó paso a paso como hacer un registro de la explotación a través de la página web de Finca Mouriscade o de la sed electrónica de la Diputación. En los puntos clave, destacó que el registro se realice cómo ‘persona solicitante’ y también «indicar un correo electrónico que se mire asiduamente, porque ahí se harán notificaciones importantes».
También hay que tener en cuenta que se puede poner más de una persona autorizada para entrar a hacer los trámites en la página web, «así, una persona puede estar autorizada en varias ganaderías y no habría problema, por ejemplo, un técnico». Una vez se cubran todos los datos, desde Finca Mouriscade validan la ganadería, «es decir, comprobamos que la ganadería existe y que está bien registrada».
Si hay irregularidades en la compra de embriones en ganaderías de la provincia, se aplicarán sanciones
La compra de embriones sólo estará disponible para los usuarios que se registraron previamente y estarán a la venta a las 10 de la mañana del día siguiente de la recolecta. «Si hoy hago la recolecta, realizo un mailing para que todas las personas registradas puedan acceder mañana a las 10 de la mañana a la compra de los embriones. Queremos igualdad de condiciones».
Durante los primeros 14 días naturales sólo pueden comprar los ganaderos de Pontevedra y cada ganadero solo va a poder adquirir dos embriones por recolecta. La efectividad de la reserva estará condicionada al pago del embrión en 5 días naturales. Los ganaderos que solicitan en el mismo trámite la implantación del embrión, dispondrán de seis meses para retirarlo, mientras que los que no o son de fuera de la provincia tienen 30 días. «Con esto queremos evitar que queden aquí los embriones eternamente y luego haya problemas».
Como cualquier reglamento, el mal uso o el uso no adecuado del servicio lleva unas sanciones. Si detectan que algún ganadero compra embriones con bonificaciones para Pontevedra, pero acaban en terceros y en otras provincias, implica la pérdida por parte del ganadero durante 3 años de la bonificación que además tendrá una multa y pagará el embrión al precio al que estaba para otras provincias. Si el ganadero no hace el pago durante los 5 días, el embrión volverá a estar disponible y no podrá acceder a él esa misma ganadería. Por otro lado, la ganadería que no realiza los pagos de forma reiterada, le restringen el servicio durante el año siguiente.
Martínez destacó la importancia de gestionar todo esto por las vías electrónicas, «que sabemos que es algo complejo y que causa muchas dudas, pero facilita mucho el trabajo para las ganaderías y para nosotros».
Quinta mejor granja de España en calidad genética
El diputado provincial de Reto Demográfico y Desarrollo Rural, Jorge Cubela, participó hoy en la clausura de la jornada organizada por la asociación de ganaderos AFRICOR en la Finca Mouriscade, en Lalín. El diputado señaló el compromiso del gobierno de la Deputación de Pontevedra con el sector primario y rural, “uno de nuestros distintivos y grandes valores como motor para el desarrollo económico de nuestro territorio, de la mano de la innovación tecnológica y el respeto al medio”.
Cubela puso en valor el “boísimo momento” que está viviendo la Finca Mouriscade, propiedad de la institución provincial, como “quinta mejor granja de España en calidad genética, cerrando 2023 como el año en el que se vendieron más embriones en toda su historia, o abriendo la finca a la ciudadanía con un programa de visitas guiadas”. Además, Jorge Cubela recordó la importancia de avanzar en el reto demográfico para hacer que la ganadería “sea un sector atractivo para las nuevas generaciones, implicando la juventud en el rural para hacerles ver que aquí hay futuro y que los precisamos para hacerle frente a la despoblación”.
