Congreso sobre la sostenibilidad en la industria láctea en Santiago

Más de 100 profesionales de 11 países acudirán a la conferencia final del proyecto Susmilk, en el que participan Feiraco, Queizuar y el Aula de Productos Lácteos (USC)

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Data inicio: 22/09/2016
Data fin: 23/09/2016
Lugar: FEUGA, Santiago de Compostela, España

Santiago acogerá el 22 y 23 de septiembre la conferencia final del proyecto europeo Susmilk, orientado a impulsar una industria láctea más sostenible económica y medioambientalmente. En el marco del proyecto se abordaron cuestiones ligadas al ahorro de energía y de agua en los procesos de transformación de la leche. Por parte gallega, participaron en Susmilk Feiraco, Queizuar y el Aula de Productos Lácteos de la Universidad de Santiago.

La sede del encuentro será el Feuga (Fundación Empresa Universidad), en el campus universitario. El segundo día del congreso se visitará la sede del Aula de Productos Lácteos y de Feiraco. El plazo de inscripción se cierra el 31 de agosto

Más información
Programa e información sobre el proyecto Susmilk

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