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Éxito de público en las jornadas de puertas abiertas de la Ruta del Vino de Monterrei

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Éxito de público en las jornadas de puertas abiertas de la Ruta del Vino de Monterrei

Actividad de maridado de vinos de la DO Monterrei con platos de la cocina internacional.

La Ruta del Vino de Monterrei organizó las XI Jornadas de Puertas Abiertas, que contaron con una importante participación durante los tres días de actividades. En esta edición participaron 8 bodegas, que ofrecieron visitas guiadas a sus instalaciones, acompañadas de la degustación de vino de Monterrei.

El evento contó también con la colaboración de restaurantes locales, que ofrecieron un menú especial maridado con vinos de la D.O. Monterrei.

Visita en una de las bodegas de la denominación de origen.

Visita en una de las bodegas de la denominación de origen.

Entre las actividades programadas, figuró también la Cata ‘Aromas y sabores. Armonía de frutas y vinos’, un taller organizado para identificar los aromas frutales existentes en los vinos blancos y tintos de Monterrei.

La cata se desarrolló en el Centro del Vino (Castelo de Monterrei), donde también se celebró una iniciativa orientada a descubrirle a los participantes reconocidos platos de cocina internacional en combinación con distintas elaboraciones de la D.O Monterrei. Fue la ‘Armonía de vinos de Monterrei y Cocinas del Mundo’.

Participantes en las jornadas de puertas abiertas de la Ruta.

Participantes en las jornadas de puertas abiertas de la Ruta.

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