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El presidente del Inorde en funciones, Rosendo Fernández, y del equipo de coordinación de Programs de Cáritas Ourense, Mari Carmen Alonso, visitaron al alumnado del curso de agricultura puesto en marcha por ambas entidades, después de rematar con la parte teórica del mismo que fue impartida en el Centro de Desarrollo Agroganadero de Xinzo de Limia.
Esta acción formativa en técnicas básicas y operaciones auxiliares en agricultura comenzó un año más con un doble objetivo: dotar de conocimientos a las personas en riesgo de exclusión social, en uno de los sectores que más demanda tiene actualmente de mano de obra cualificada en la provincia, así como colaborar con Cáritas con la donación del producto resultante de su trabajo, manteniendo el compromiso social del Inorde con el tejido social de la provincia.
Tras el módulo de alfabetización y de la parte teórica del curso, el alumnado comienza ahora con la formación eminentemente práctica que está relacionada con las labores de cultivo más habituales en la zona, para que puedan desarrollar un trabajo agrario con un mínimo de aptitudes técnicas. En la tercera fase del curso, se les enseñará los pasos a realizar durante las labores de almacenaje y transformación primaria de los productos agrícolas sobre los que trabajaron en la fase práctica de técnicas de cultivo. Posteriormente, se destinará toda la producción agraria obtenida durante la formación en campo, a paliar las demandas de alimentos que Cáritas Ourense asume durante todo el año.
Este curso lleva formando, en estos diez años, a más de 100 personas, dotándolas de habilidades y conocimientos técnicos para conseguir un lugar en la estructura productiva del sector primario, para que puedan encontrar un puesto de trabajo en este sector o que inicien procesos de emprendimiento y autoempleo.
