Español
La plantación de castaño y la explotación de su fruto, la castaña, así como otras posibilidades que ofrece este árbol, serán expuestas en la ciudad de Lugo dentro de un conjunto de conferencias que se desarrollarán en el pazo de la Diputación en San Marcos. Estas conferencias están enmarcadas en las XXXIV Jornadas Luís Asorey que este año tratarán sobre el castaño bajo título “Os soutos de castiñeiros: ecosistemas multifuncionais”.
Las diferentes jornadas se extenderán desde el lunes 13 hasta el miércoles 22 de noviembre en horario de 19:00 a 21:00 horas. La asistencia a estos encuentros es gratuita previa inscripción en este enlace, además de estar reconocidas por la Consellería de Cultura, Educación, Formación Profesional y Universidades como actividad de formación del profesorado no universitario.
Las jornadas comenzarán el lunes 13 de noviembre, a partir de las 19.00 horas, con el relatorio ‘Os soutos de castiñeiros como sistemas agroforestais’, a cargo del catedrático y profesor emérito del Departamento de Produción Vexetal e Proxectos de Enxeñaría de la USC, Antonio Rigueiro.
El martes día 14, se tratará el tema “Sanidade do castiñeiro e da castaña” a cargo de Fina Lombardero Díaz, profesora titular del Departamento de Produción Vexetal e Proxectos de Enxeñaría en la Escola Técnica Superior de Enxeñaría de Lugo (USC).
El miércoles 15 de noviembre, bajo el título “Creación de Soutos mansos e plantación de castiñeiros para madeira. Tratamentos culturais e silvícolas”, el profesor titular del Departamento de Producción Vegetal y Proyectos de Ingeniería, Roque Julio Rodríguez Soalleiro, hablará sobre las posibilidades del castaño para la industria maderera.
El 16 de noviembre, jueves, se impartirá la palestra “Conservación dos recursos xenéticos do castiñeiro: clons híbridos, cultivos tradicionais, árbores monumentais”. El ponente será Julio Fernández Lorenzo, también titular del Departamento de Producción Vegetal y Proyectos de Ingeniería.
Para el lunes 20 de noviembre el tema será “Material vexetal na producción de castaña. Aplicación da mellora xenética do castiñeiro”. Esta presentación será conducida por Beatriz Míguez Soto, del Centro de Investigaciones Forestales de Lourizán, Agencia Gallega de Calidad Alimentaria (AGACAL) de la Consellería de Medio Rural.
A continuación, el martes 21 de noviembre, Jesús Quintá García, gerente de la empresa Alibós y presidente de la Indicación Xeográfica Protexida ‘Castaña de Galicia’, hablará sobre “Comercialización e industrialización da castaña. A Indicación Xeográfica Protexida ‘Castaña de Galicia’”.
Por último, el miércoles 22 de noviembre, José Luis Chan Rodríguez, Director General de Planificación y Ordenación Forestal, de la Consellería de Medio Rural, tratará el “Programa estratéxico do castiñeiro e da produción de castaña”.
