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Data inicio: 14/11/2016
Data fin: 20/11/2016
Lugar: Mazaricos, A Picota, España
El ayuntamiento de Mazaricos, junto a Africor Coruña y la asociación Gandeiros de Mazaricos organizan un año más la Semana Ganadera, que se celebrará en el recinto ferial de A Picota entre el 14 y el 20 de noviembre.
Uno de las actividades centrales de la Semana Ganadera serán las Jornadas Técnicas del Sector Lácteo, que se celebrarán el sábado, 19 de noviembre, con el siguiente programa:
10:00 horas: Apertura de las jornadas.
10:30 horas. “La transferencia de embriones como herramienta ganadera cotidiana”. Ismael Fernández, de Xénese E.T.E. Veterinarios SL.
11:10 horas. “Financiación de los planes de mejora”. Jesús Combarro, director de Bancoagro-Abanca.
11:30 horas. Presentación del libro fotodocumental “El ordeño: lo que es”, sobre la relación entre la vaca y el hombre a través del ordeño. Autor: Xosé Luis Míguez, y editado por Laboratorios Calier.
12:00 Pausa café.
12:30 horas. Coach: “El ganadero en su encrucijada”, Nacho Peón, experto en comunicación.
13:00 horas. Mesa redonda: “¿Que se puede hacer en Galicia para valorizar la leche?”. Intervendrán:
-Sabela Oca González, directora de calidad de Larsa.
-Pablo Gómez, gerente de Clesa.
-Ismael Martínez Lede, responsable de proyectos de I+D de Feiraco.
-Guillermo Martínez Ruíz, gerente de Casa Grande de Xanceda.
Modera: Marcos Fernández González, veterinario.
14:15 horas. Clausura de las jornadas a cargo de Juan José Blanco Riveiro, alcalde de Mazaricos, y de un representante de la Consellería de Medio Rural.
Sábado por la tarde:
-Showcooking con Ana Oca, participante en el concurso Master Chef Junior, de TVE.
-Entrega de los premios de los concurso de fotografía y de postres lácteos.
-Taller de manualidades.
Subasta de novillas de raza Frisona
Otra de las actividades centrales de la Semana Ganadera de Mazaricos será la subasta de novillas de Raza Frisona, que se celebrará el domingo, 20, también en el recinto ferial de A Picota. Los animales deberán entrar en el recinto el sábado, entre las 10:00 y las 14:00 horas. La subasta se celebrará el domingo a partir de las 11:00 horas.
En paralelo, el domingo se celebrará un campeonato de ordeño y se sortearán 1.500 euros en regalos, entre otras actividades.
Concurso de fotografía y de postres lácteos
Otra actividad de gran éxito en la pasada edición de la Semana Ganadera es el concurso de fotografía sobre la ganadería en Mazaricos. Está abierto a todo el público y las fotografías se deberán enviar por whastsapp al número 628 80 97 61 antes de 15 de noviembre. Se premiarán la foto más artística, la más divertida, la más entrañable y la más votada. Las fotos deberán ser sacadas con el teléfono móvil y sin ningún tipo de retoque o filtro.
Además, la Semana Ganadera también incluye un concurso de postres lácteos. Los postres se entregarán el sábado, 19 de noviembre, a las 16:00 horas en el recinto ferial de la Picota.
