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El mercado de ganado de Amio registró esta semana una bajada de 0,1 euros en los precios de las canales de vacuno mayor de las clasificaciones O y P. También hubo una tendencia a la baja de los precios del vacuno mediano para sacrificar.
En cuanto a la afluencia, se contabilizaron un total de 1.571 animales, lo que supone 1.006 ejemplares menos que la semana pasada, con lo que se restablecen las cifras habituales de concurrencia, después de que se produjese un desajuste que se vino arrastrando en las últimas sesiones debido a la festividad del 1 de noviembre .
En concreto, hubo 1.278 cabezas de vacuno menor (973 menos), 138 de vacuno mediano (9 reses más) y 155 de vacuno mayor (42 menos).
Por su parte, los vocales de la Mesa de Precios de Ternera Gallega acordaron mantener los precios sin cambios esta semana para todas las categorías y calidades de esta carne.
Más información
–Tabla de cotizaciones de Amio (15-XI-2023).
