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La Mesa de Precios de Ternera Gallega, que se celebra cada semana en paralelo al mercado de Amio, acordó nuevamente repetir los precios en todas categorías y calidades. En ganado de abasto, entre tanto, un sondeo realizado entre las personas usuarias del mercado permitió concluir que continuaban sin cambios los valores de la anterior sesión, si bien algunas personas encuestadas apreciaron una tendencia a la baja en vacuno mayor.
En cuanto al volumen de ganado del mercado, hubo 1.754 reses, 21 menos que la pasada semana. Hubo 1.388 cabezas de vacuno menor (74 menos), 168 de vacuno mediano (38 más) y 198 de vacuno grande (15 más que en la sesión anterior).
Más información
– Tabla de cotizaciones de Amio (12-V-2021).
