La subasta de esta semana en la Lonja de Silleda ha tenido una menor afluencia de la habitual, dadas las fechas festivas. Los precios medios del ganado mejoraron en recría y vacuno mayor, en tanto cayeron ligeramente en becerros carniceros.
Por categorías, en la recría mejoraron los precios de los frisones. En los cruces hubo subidas en las hembras y bajadas en los machos. En cuanto al vacuno mayor, los precios mejoraron en parte por una mayor presencia de animales de categoría primera y extra, en tanto que bajaron los de desvieje.
En lo que respecta a las cotizaciones fijadas en las mesas de precios, el porcino cebado se mantiene sin cambios, igual que gallinas y huevos. Los lechones suben un euro.
Más información
– Tabla completa de cotizaciones de la Lonja de Silleda (3-I-2017)