Los vocales de la Mesa de Precios de Ternera Gallega acordaron esta semana una subida de 0,02 euros para todas las categorías y calidades de esta carne.
Mientras, en el Mercado de Amio, este miércoles hubo una gran afluencia de animales, después de que la semana pasada apenas concurriese ganado al coincidir con la celebración de Todos los Santos. Hoy se contabilizaron 2.577 animales, lo que supone 1.018 más que la semana pasada.
En concreto, hubo 2.251 cabezas de vacuno menor (942 más), 129 de vacuno mediano (25 reses más) y 197 de vacuno mayor (51 más).
En cuanto a los precios, hubo una bajada de 10 euros en los precios de la recría de raza Frisona. También se aprecia una tendencia a la baja en el vacuno mayor de las clasificaciones O y P.
Más información
–Tabla de cotizaciones de Amio (8-XI-2023).