Subidas en Ternera Gallega y en el vacuno mayor

Subidas en Ternera Gallega y en el vacuno mayor

Vacuno mayor en el recinto ferial de Amio, en Santiago. // Foto de archivo.

La Mesa de Precios de Ternera Gallega acordó esta semana subir 3 céntimos los precios de todas las canales, tanto de la categoría Suprema como de Ternera.

En cuanto al ganado de abasto que acudió esta mañana al Mercado de Amio, se produjeron subidas en el vacuno mayor por razones de ajuste técnico, tal y como se extrae del sondeo realizado entre los usuarios del mercado. En concreto, en el vacuno mayor de la subclase O4 la subida fue de 30 céntimos y en la subclase O3 hubo un incremento de 10 céntimos.

En esta feria se contabilizaron 1.750 reses, lo que supone 10 animales más que la semana pasada. Hubo 1.380 cabezas de vacuno menor (90 menos que en la sesión anterior), 183 de vacuno mediano (46 más) y 187 ejemplares de vacuno grande (54 reses más).

Más información
–Tabla de cotizaciones de Amio (22-VI-2022).

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