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Este martes se celebró una nueva sesión de la Central Agropecuaria de Galicia-Abanca en Silleda. En esta ocasión se suspendió el mercado de ganado, al igual que el del próximo martes, debido a la celebración de la feria Abanca Semana Verde. Sólo se celebrará la subasta de terneros de recría del martes 13 de junio y la recepción de animales será a partir de las 20 h. de la tarde del lunes día 12.
En cuanto a las mesas de precios, sube el cerdo cebado y bajan los lechones y los huevos.
Bajada de los huevos y sin cambios en el conejo
Por lo que respecta a las mesas de precios, en los huevos se acordó mantener las cotizaciones en las categorías XL en los 1,40 euros la docena. Para las restantes categorías se decidió una semana más una bajada del 0,02% , quedando la docena de la L en los 1,27 euros; la M en los 1,15 y la S en los 0,92 euros la docena.
En los conejos, en la Lonja de Madrid, donde se marcan los precios para Galicia, se acordó mantener los precios en los 1,50 euros el kilo.
Subida en el cerdo cebado y bajada en los lechones
En cuanto al cerdo cebado, la mesa de precios acordó subir las categorías Selecta y Normal un 0,01%, quedando en los 1,445 y 1,420 euros por kilo, respectivamente; el Canal II subió un 0,013% hasta los 1,844 euros por kilo y el desvieje se mantuvo también sin cambios en un intervalo de precios de entre 0,92 y 0,98 euros el kilo.
En Alemania, el referente europeo para los precios del porcino, las cotizaciones esta semana también subieron un 0,01% hasta los 1,810 euros el kilo. En el resto de países de la Unión Europea las cotizaciones subieron también ligeramente.
En cuanto a los lechones, se acordó seguir con la bajada de las cotizaciones, esta semana de nuevo un 1% hasta los 56 euros para los procedentes de varias explotaciones y los 61 euros para los procedentes de una única explotación.
Los precios del porcino quedaron de la siguiente manera:
