Después de las tractoradas de los ganaderos franceses, con bloqueo de industrias lácteas incluido, y de dos reuniones promovidas por el ministro de Agricultura de Francia, este viernes por la mañana los diferentes actores del sector lácteo de ese país -ganaderos, industria y distribución- llegaron a un acuerdo para revalorizar el precio de la leche de aquí al mes de diciembre. La distribución le subirá los precios unos céntimos a los consumidores con el compromiso de la industria de trasladarle esa subida a los ganaderos.
Según informan los medios franceses, el objetivo es conseguir un precio de 0,36 €/litro para los volúmenes transformados en leche UHT, mantequilla, nata y queso emmental, bajo marca del distribuidor (marca blanca) y primeras marcas, con la finalidad de conseguir un precio medio de la leche en origen de entorno a los 0,34 €/litro para diciembre de este año, 4 céntimos más que la media de lo que están cobrando en este momento. Esto supondrá que los ganaderos franceses cubran los costes de producción.
La totalidad del alza de precios que consintió la distribución a la industria láctea será íntegramente repercutida en los productores y será trasladada a los consumidores.
Compromiso de la distribución para favorecer la leche francesa
Igualmente se le pidió a la distribución que favorezca los productos franceses. En este sentido, Auchan/Alcampo asumió el compromiso de que el aprovisionamiento de leche UHT y queso emmental -siempre para sus marcas blancas- sea 100% francés.
A la salida de esta reunión, el ministro de Agricultura, Stéphane Le Foll, subrayó que «el impacto de esta subida sobre el consumidor será de algunos céntimos, es un esfuerzo que se le pide para poder superar esta crisis». Además, subrayó que «seremos vigilantes sobre la aplicación de este acuerdo, para que la subida de precios llegue a los productores».
Todos los agentes del sector lácteo son conscientes de que «la crisis del sector lácteo va para largo, es profunda y es europea».
Reunión de los ministros de agricultura de la UE para tratar la crisis del sector lácteo el 7 de septiembre
Por otra parte, y luego de la petición de Francia, los ministros de Agricultura de la UE se reunirán el día 7 de septiembre para tratar la crisis del sector lácteo. Francia reclama a la Comisión Europea más apoyo para las explotaciones lácteas y un aumento de los precios de intervención de la leche, actualmente en los 0,22 €/litro.
Consulta aquí la rueda de prensa del ministro de Agricultura de Francia tras el acuerdo.