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El precio medio de la leche en mayo se situó en 0,54 euros el litro en España y en 0,47 en el promedio de la Unión Europea, según adelanta el Observatorio del Mercado Lácteo de la Unión Europea .
En concreto, el pasado mes el precio medio de la leche estandarizada al 4% de grasa y 3,3% de proteína fue de 0,464 euros el litro, lo que supone un descenso del 1,9% respeto a abril. En España, los cálculos de la Comisión Europea estiman que el precio medio se situó en origen en 0,543 euros, el mismo que en abril.
En cuanto a los principales productores de la UE, el precio medio el mes pasado fue de 0,4654 euros el litro en Alemania; de 0,4381 en Francia, 0,5373 en Italia y de 0,5356 en Portugal. Irlanda, el estado de la UE en el que el sector lácteo es más dependiente de las exportaciones y de la evolución de los productos lácteos en los mercados internacionales, tuvo en mayo un precio medio para los ganaderos de 0,40 euros el litro.
Está por ver como el importante diferencial de precios con respecto a Francia -unos 10 céntimos por litro- está incidiendo en un incremento de las importaciones procedentes de aquel país, algo que ya se vino registrando especialmente en el caso del queso.
