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El Fondo Español de Garantía Agraria (FEGA) acaba de publicar el informe sobre entregas y precios de la leche de vaca correspondiente al mes de octubre en el que se confirma el incremento de la producción con respeto al mismo mes de 2022 gracias a la estabilización en los precios de la leche, que frenaron la caída de los últimos meses.
Así, el promedio fue de 0,517 euros el litro a nivel estatal -en septiembre fue de 0,515- mientras que en Galicia el precio medio en octubre fue de 0,491 euros el litro, ligeramente por encima de los 0,489 de septiembre.
Por lo que respecta a la producción, las entregas en octubre en el conjunto de España ascendieron a 590963 toneladas, lo que supone una subida del 0,8% respecto al mismo mes de 2022. En el acumulado enero-octubre la producción de leche en España repunta un 0,04% respeto al mismo período del año pasado.
Por último, y en lo relativo a las calidades de la leche, el promedio en octubre se situó en el conjunto del Estado en el 3,79 % de grasa y 3,39 % de proteína. En Galicia, como viene siendo habitual, los sólidos lácteos fueron superiores, no sólo en la grasa, con un 3, 88%, sino ahora también en la proteína, con un 3,40%.
El precio de la leche ecológica se mantiene sin cambios en los 0,639 euros el litro.
Precios de la leche en Galicia en el mes de octubre por volumen de entregas de las granjas:
