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El Consejo Regulador de la D.O. Ribeiro, junto con una delegación de sus bodegas, vuelve de presentar sus vinos al público profesional y prensa especializada de Dublín, Irlanda, en un showroom propio celebrado el pasado martes, 17 de octubre, en la sala Trinity del céntrico hotel Riu Plaza The Gresham Dublin.
Un encuentro donde los vinos y sus creadores fueron los protagonistas, y donde el éxito radicó en la diferenciación y en la autenticidad de los vinos que hoy en día se elaboran en esta Denominación de Origen. Alanís, Campante, Casal de Armán, Cunqueiro, Cuñas Davia, Eduardo Peña, Finca Viñoa, Pablo Vidal, Pateiro, Pazo do Mar, Val de Souto y Viña Costeira son las bodegas que lograron con sus vinos que Dublín se convirtiera por una jornada en la capital del vino Ribeiro.
El evento se inició por la mañana con una clase magistral guiada por John Wilson, reconocido crítico de vinos del diario The Irish Times, en la que los asistentes pudieron descubrir la Denominación de Origen más antigua de Galicia a través de sus vinos blancos en diferentes estilos y elaboraciones. El ponente los condujo por una cata de tres vinos monovarietales, de Treixadura, Godello y Loureira; seguida de otros cuatro elaborados con coupage de variedades autóctonas de la zona, finalizando la cata con tres elaboraciones especiales que incluyeron vinos de cosechas anteriores con paso por barrica; fudre y con crianza sobre sus lías finas.
La singularidad del suelo, la fidelidad a un paisaje, la tradición por mantener aquellas prácticas de los antepasados añadiendo la innovación y la pasión personal, son las características que aúnan a las bodegas que participaron en este showroom, coordinado por la Unión Española de Catadores en tierras irlandesas.
Desde la organización del evento, Juan M. Casares Gándara, presidente del C.R.D.O. Ribeiro, asegura que “con esta potente iniciativa ofrecemos a bodegas pequeñas, medianas y grandes acceso a un nuevo mercado y que así puedan reforzar sus canales de venta a nivel internacional” y explica que “hemos podido celebrar esta miniferia en Dublín gracias al apoyo de la Diputación de Ourense, representada en esta cita por su vicepresidente y alcalde de Ribadavia, César Fernández Gil”.
