El Consejo Regulador de la Agricultura Ecológica de Galicia (C.R.E.GA.) y la Agencia Gallega de la Calidad Alimentaria (AGACAL) organizan una serie de ponencias sobre el nuevo Reglamento de producción ecológica (UE) 2018/848, aplicable a partir de enero de 2022.
Estas serán impartidas por la empresa Agronovo durante los meses de septiembre y octubre.
El objetivo de esta actividad es dar a conocer esta nueva normativa en producción animal (bovino, avícola, ovino-cabrún, apícola y porcino), y tratar la huella de carbono y el mercado de los productos ecológicos.
Los primeros cursos que se impartirán serán sobre «Vacuno de leche ecológica» en la Casa de la Cultura de Vimianzo, el martes 14 de septiembre, y también en Curtis, el jueves 16.
Esstes cursos son totalmente gratuitos, están abiertos a cualquier tipo de interesados, que deberán cubrir una ficha, disponible en http://ir.gl/036af2 Cada curso se celebrará en jornada única, de un total de 7 horas de duración, con contenido teórico en sesión de mañana, y contenido práctico en sesión de tarde, con visita a explotaciones ecológicas.
Este nuevo reglamento simplificará las normas de producción. Además, garantizará una competencia leal para los agricultores y evitará el fraude a los consumidores. Cabe destacar que la formación técnica en esta nueva normativa resulta imprescindible para el correcto desarrollo y consolidación del desarrollo agroalimentario ecológico.