El deshojado es una técnica que permite aumentar la calidad de la uva y mejorar el estado sanitario de la vid. Hablamos con dos expertos: Diego García, director de viticultura de la bodega Paco & Lola, y Emilia Díaz Losada, técnica de la Estación de Enoloxía e Viticultura de Galicia (EVEGA)
La superficie dedicada a la producción ecológica en España se situó en 2.355.000 hectáreas en 2019, el 4,8 % más frente al año anterior, según el …
El Institut de l´Élevage (Idele), un organismo francés especializado en la investigación y asesoramiento ganadero, organizó recientemente un seminario …
Doctor en Ciencias Biológicas y profesor de investigación en el Consejo Superior de Investigaciones Científicas (CSIC) y en la Universidad Rey Juan Carlos, …
The Wine Advocate, la revista que publica cada dos meses el prestigioso crítico estadounidense Robert Parker, distingue por primera vez a un vino ecológico …
Los próximos 2 y 3 de julio se celebrará en Vigo el Congreso Internacional de Agroecología. La cita estaba prevista en el campus de Vigo, pero la crisis …
Galicia lidera el cultivo en España de maíz forrajero, con unas 68.000 hectáreas dedicadas a este forraje que constituye hoy en día la principal fuente de …
El Consejo Regulador de la Agricultura Ecológica de Galicia (Craega) acaba de poner en marcha una guía de venta online de producto certificado. A través …
En suelos ácidos como los de Galicia, utilizar cales agrícolas es casi indispensable para neutralizar la toxicidad del aluminio que se genera por los …
Las granjas gallegas de leche ecológica están recibiendo propuestas de contrato con bajadas de hasta 3 céntimos por litro, según advierte la Federación …
Las prácticas sostenibles que llevan a cabo las ganaderías ecológicas, y algunas que no tienen el sello ecológico pero realizan esas mismas rutinas, hacen …
La fertilidad de los suelos es uno de los ejes tanto de la agricultura como de la ganadería actuales y se mantiene el debate sobre las actuaciones más …
El Centro de Promoción Rural EFA Fonteboa, en colaboración con la Fundación Juana de Vega y la Fundación Fundesar, organizan un curso de “Iniciación a …
La inminente puesta en marcha de la IGP Pan Gallego, que comenzará a funcionar este año, genera nuevas expectativas para el cultivo del trigo en Galicia, …
Los próximos 15 y 16 de febrero se celebrará en la localidad madrileña de Cercedilla el IV encuentro de ganaderias de leche de vaca ecologica, que pretende …
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