Carne

El Porco Celta quiere ser el protagonista en las comidas de esta Navidad en su nuevo spot promocional

Con motivo del inicio del mes de Navidad, la Asociación de Criadores de la Raza Porcina Celta (Asoporcel) acaba de presentar una nueva campaña de promoción …

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El Cuaderno Digital de Arza Ingeniería: una herramienta útil y sencilla para mejorar la rentabilidad de la explotación y cumplir con el SIGE

[caption id="attachment_240055" align="aligncenter" width="660"] El Cuaderno Digital de Arza permite generar de forma automática el SIGE, obtener el plan de …

Récord de transacciones en Silleda en una jornada con subidas en los terneros de recría y bajada en el vacuno mayor

La Central Agropecuaria de Silleda ha celebrado hoy otra subasta en la que los precios presentan oscilaciones, con subidas y bajadas en las diferentes …

Nuevo precio récord por un ternero carnicero en Silleda: 2546 euros

En una jornada con récords en la Central Agropecuaria de Silleda se ha pagado el precio más alto por un ternero carnicero. Así, ha alcanzado los 2.546 …

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Agrícola Noroeste estrena centro en Santa Comba, con apuesta por el agrotech

Agrícola Noroeste se asentó en Santa Comba hace algo más de una década, con un equipo inicial de 2 técnicos y unas instalaciones que con el paso de …

El área de Medio Rural de la Diputación de Lugo aporta 50.000 euros al matadero de Sarria

La Vicepresidencia de la Diputación de Lugo financiará con un aportación de 50.000 euros para la continuidad del matadero de Sarria como servicio público, …

Estabilidad en los precios del Mercado de Amio

Los precios del ganado que ha concurrido hoy al Mercado de Amio se mantienen como en la sesión anterior para todas las categorías y calidades del vacuno de …

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Mejora genética de la raza rubia gallega: contribución del centro de recría de la Diputación de Lugo

[caption id="attachment_240322" align="aligncenter" width="660"] Novillas de raza rubia gallega en las instalaciones de la Granja Gayoso Castro, que alberga …

Acto de vacuno de carne de Unións Agrarias en Lugo

Unións Agrarias (UUAA) reunió en Lugo a 300 ganaderos para debatir sobre los desafíos futuros del sector de vacuno de carne en Galicia, haciendo especial …

El uso de antibióticos en ganadería se ha reducido un 53 % en los últimos cuatro años

Según los últimos datos de Presvet, se ha producido una importante reducción del uso de antibióticos en ganadería: en concreto un 53 % desde el año 2020 …

Reunión del Sindicato Labrego con el Ministerio por el cambio del pliego de condiciones de Ternera Gallega

El cambio del pliego de condiciones de Ternera Gallega Suprema, que obliga a mantener a los terneros en una zona acotada durante los dos meses de cebo final, …

Éxito de demanda del matadero móvil de la Xunta: Casi 200 explotaciones atendidas en menos de un año de funcionamiento

La conselleira del Medio Rural, María José Gómez, visitó hoy la Feria del Porco da Ceba de Cospeito, en la provincia de Lugo, donde se encontraba instalado …

Ganadería Lanzán, pionera en la comercialización directa de carne de Suprema ecológica

En casa de José González, Pepe, en el lugar de Castrolanzán, en la parroquia de Penarrubia (Baralla), ya había ganado en 1709. “Conservo un recibo de la …

Suben los precios de la recría en Amio

Los precios del ganado que ha concurrido hoy al recinto ferial del Mercado de Amio presentan subida de 10 euros los del vacuno de recría de las razas cruce …

Piden a la distribución que priorice la carne gallega sobre la importada de Sudamérica

Unións Agrarias pide a las cadenas de distribución que operan en Galicia que “sigan el ejemplo de Carrefour o Intermaché en Francia y demuestren tener un …

Precio récord por un ternero carnicero en Silleda: 2502 euros

La Central Agropecuaria de Galicia ABANCA registró el mayor precio pagado en este mercado por un ternero carnicero, al ser adquirido por 2.502 euros por …

“La ganadería ovina tiene mucho potencial en Galicia, ni siquiera cubrimos la demanda”

Visitamos la ganadería ovina San Salvador SC, en Lugo, junto con Amaia Santamarta, técnica de la cooperativa Vélaro y de la Asociación de Criadores de …