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La conselleira del Medio Rural, Ángeles Vázquez, presentó este lunes el balance de 2015 del Consejo Regulador de la Agricultura Ecológica de Galicia (CRAEGA) que viene a demostrar el interés creciente de los productores por este tipo de negocio en Galicia. En concreto, el pasado año creció un 13% el número de inscritos en los registros del Craega, llegándose a las 721 personas.
La titular de Medio Rural estuvo acompañada por la delegada territorial de la Xunta en Lugo, Raquel Arias, la directora general de Ganadería, Agricultura e Industrias Agroalimentarias, Belén do Campo, y el presidente del Craega, José Antonio Fernández, que explicó que de estas 721 personas, 558 son productores agrarios y 163 elaboradores y comercializadores. En 2014 estas cifras estaban en 638 operadores de los que 528 eran productores y 110 elaboradores. A estas cifras habría que sumar 46 acuicultores en 2015.
También la superficie dedicada a la agricultura ecológica aumentó en 5.073,4 hectáreas. Pasa de 15.233 en el 2014 a 20.306,36 en el pasado ejercicio, lo que supone un aumento del 33,3%. La provincia más destacada es Lugo con 9.652,42 ha y un crecimiento del 36,1%, seguida de Ourense con 8.091,51 ha y un incremento del 34,5%. Respecto al tipo de producción Pontevedra destaca en acuicultura mientras Lugo en producción vegetal y animal con 121 operadores y 146 explotaciones, respectivamente.
Aumenta casi un 7% el volumen de ventas
Ángeles Vázquez destacó la buena marcha de este sector que supone una alternativa más de desarrollo para el rural. De hecho, el crecimiento del volumen de ventas certificadas en ecológico alcanzó el 6,76%, llegando a los 33,3 millones de euros en 2015. “Son datos alentadores que demuestran la importancia económica de este sector”, señaló Vázquez, dejando claro que “Medio Rural apuesta por lo ecológico y así se pone de manifiesto en el incremento del 20% de las ayudas a los consejos reguladores”.
La leche entre los productos de más peso
Según el tipo de producción, la que más peso tiene en cuanto a volumen de negocio es la leche con mucha diferencia. El año pasado se superaron los 9,9 millones de euros en este ámbito, lo que se traduce en una subida del 4,6%. Le siguen las carnes y derivados con 4,1 millones y un crecimiento del 8,6% respecto al ejercicio anterior y las conservas de pescado, también con un volumen de negocio de 4,1 millones y un aumento del 13%.
En cuanto al crecimiento, el gran aumento viene del ámbito de los cereales ecológicos. Su volumen de negocio creció un 479% pero aún se sitúa en los 4.400 euros. También es destacado el incremento de un 134,72% de las conservas vegetales con unos resultados de 721.638 euros.
Casos de éxito
Tras la presentación de resultados del 2015, la conselleira visitó también la sede de varias empresas con el sello del Craega asentadas en el polígono de Chantada como son Castañas Naiciña, Custom Drinks y Galletas Mariñeiras.
La primera de ellas, se dedica a la manipulación, envasado y comercialización de productos derivados de la castaña: castaña fresca, congelada, seca, crema de castañas, puré, mermeladas… comercializadas bajo las marcas Naiciña, Flor do Miño y Castiñeiro, bajo el amparo además de la Indicación Geográfica Protegida Castaña de Galicia. Su facturación es de entorno a 1,3 millones (60% nacional y 40% internacional) con una producción de unos 497.000 kilos al año. Desde la Consellería de Medio Rural se ha colaborado con ella con una aportación total de 372.856 euros desde el 2006.
Por su parte, Custom Drinks (antigua Sidrería Gallega) percibió desde 2003 un total de 2,4 millones de euros en ayudas. Esta fábrica produce 1.994.156 litros de bebidas refrescantes y energéticas y otros 1.433.555 de sidra convencional y ecológica, además de sangría, mostos y tónica.
Por último, la empresa familiar Galletas Mariñeiras, que produce galletas saladas, nace en 2005 y desde entonces contó con unas aportaciones autonómicas de 780.989 euros. Ya consiguió un volumen de negocio de más de 1,4 millones euros, de los cuales el 58% corresponden a exportación a Portugal y Reino Unido. El 30% se distribuye en Galicia y el restante 12% en el resto del Estado.
Ángeles Vázquez señaló que todas estas compañías son ejemplos de éxito y demuestran que se puede seguir trabajando del rural apostando por la innovación y transformación.
