La producción agroalimentaria gallega amparada por sellos de calidad diferenciada alcanzó en el 2025 un valor de casi 746 millones de …
En los últimos meses dos multinacionales, la española ENCE y la china Junwei, lanzaron sendas campañas en Galicia para primar la corta de eucaliptos con …
Durante muchos años los piretroides fueron el producto de elección para el control de Varroa, con un alto nivel de eficacia. Pero su uso intensivo provocó …
Con el objetivo de crear valor añadido a la leche de sus explotaciones, seis ganaderos de Taramundi se juntaron en el año 1989 y crearon una quesería …
«Yo nací y me crié en Oviedo, tenía la vida resuelta allí, pero decidí volver para aquí, que fue donde nació mi padre, buscando mi felicidad. Yo vine …
Benigno Basteiro, un apicultor de Viana do Bolo (Ourense), es un caso singular en Galicia. Es uno de los mayores productores, con más de dos mil colmenas, y …
Quesería Prestes presentó este mediodía en Santiago «Cabuxa de Prestes», su nuevo queso de cabra, elaborado con leche gallega de cabras de raza Saanen. Es …
En países del norte próximos al Ártico, es práctica habitual que los apicultores introduzcan en invierno las colmenas en salas de hibernación, a …
El director general de la Industria Alimentaria, Jose Miguel Herrero, presentó este lunes los resultados del estudio “¿Cómo se comportan los españoles …
Los consumidores gallegos apuestan cada vez más por los productos alimentarios gallegos, frescos y de temporada. Así se pone de manifiesta en «Hábitos …
La lucha contra la invasión de la avispa asiática o Vespa velutina se centra en este momento en dos líneas de investigación que se consideran más …
La comarca de A Mariña constituye una de las zonas cero de la presencia de la avispa velutina en Galicia desde que fue avistada por primera vez en Burela en …
María Shtantal Rodríguez Flores es una de las personas que más sabe sobre el comportamiento y la biología de la Vespa Velutina, una especie invasora que …
La merecida fama de los embutidos elaborados en la comarca de Sarria se debe al buen hacer de empresas como la suya. Óscar Moreno es el gerente de Cárnicas …
Vender la miel al consumidor a un precio de entre 25 y 26 euros el kilo, percibiendo el apicultor unos 20 euros el kilo, y que aun así haya más demanda de …
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