Cada persona española realiza un gasto medio en alimentación de 1.787 euros, con la carne como el producto al que se dedica el mayor …
El consumo de leche continúa un progresivo declive en España. Son varios los factores que explican el descenso del consumo, que fue del 6,35% en leche …
La producción de miel y polen en Galicia se prevé que este año sea inferior a la de un año normal debido, principalmente, a las malas condiciones …
Las recetas que durante siglos conservaron los monjes benedictinos del monasterio de Samos siguen vivas a pocos metros de la abadía, en unas instalaciones que …
En la parroquia de Roupar, en el ayuntamiento lucense de Xermade se está montando la primera explotación avícola de gallinas araucanas que se crea en …
El Festival do Leite ha desvelado esta mañana el cartel de su tercera edición, que se desarrollará el 15 de septiembre en la isla de las Esculturas de …
Hace poco más de un año que Trasdeza Natur echó a andar con un objetivo claro: ser lo más sostenible posible para ofrecer productos directos de la huerta …
Las albarizas, o los restos de ellas, que aún pueblan los montes de O Courel son testigo tanto de la presencia del oso en estas tierras como de la …
Recientemente se constituyó la Asociación Española de Criadores de Abejas Reinas (AECRIA), un sector en crecimiento que busca mejorar la productividad de …
La leche cruda se convirtió en los últimos años en una alternativa más en el mercado por la que optan tanto consumidores como ganaderos. La búsqueda de un …
En los últimos años se está extendiendo la mejora genética de la cabaña apícola a través de la selección de las reinas, las futuras fundadoras de las …
El género Vespula forma parte de la Familia Vespidae o véspidos (avispas), comprenden muchas especies que pueden provocar reacciones alérgicas al veneno que …
La nosemosis es, junto a la varroa y la loque, la enfermedad más importante y por culpa de la cual mueren más colmenas. Mientras que la varroa afecta tanto a …
Un grupo de cuatro alumnos del CIFP Politécnico de Santiago de Compostela diseñó un novedoso sistema de trampa para atrapar la vespa velutina, una especie …
La loque es, junto a la varroa y la nosemiosis crónica, la enfermedad más importante y por culpa de la cual mueren más colmenas. En este sentido, Ester …
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