“En Postoiro conseguimos una cebolla de calidad a base de respetar el suelo y el ciclo de la planta”
Conocemos con el técnico agrícola Lucas Vázquez la Cooperativa Postoiro, especializada en el cultivo de la cebolla de calidad en la comarca de A Limia. Repasamos el camino recorrido en estos casi 30 años de trayectoria y algunos de los retos que se le presentan