La Xunta ultima una aplicación informática para que las granjas de leche calculen costes de producción

La Ley de la Cadena Alimentaria establece que los precios de los productos agroganaderos pagados en origen deben cubrir los costes de producción. Pero, …

La Xunta estudiará los costes de producción de las ganaderías lácteas y creará la marca «Leche de Pastoreo de Galicia»

La Xunta asegura que llevará a cabo un estudio de los costes de producción de las explotaciones lácteas gallegas y creará la marca «Leche de Pastoreo de …

«Galicia tiene potencial para triplicar su producción de leche actual»

Tiene nombre que suena a francés pero Reny Picot es la primera multinacional láctea española y ha sido en los últimos años una de las industrias que más …

“Secados cortos o un tercer ordeño pueden ser más rentables que mejorar la reproducción”

Sergio Calsamiglia, veterinario y catedrático de la Universidad Autónoma de Barcelona, es un referente en vacuno de leche en intensivo en España. Ha …

Menos del 5% de las ganaderías de vacuno de leche están en un programa de gestión de costes

La gestión técnico-económica de las ganaderías de vacuno de leche sigue siendo aún una importante materia pendiente. Menos del 5% de las alrededor de …