Listado de quesos premiados en el Concurso Gourmets 2025
El queso azul gallego Savel, elaborado con leche de vaca en Chantada por la ganadería Airas Moniz, se ha alzado con el premio super oro la …
El queso azul gallego Savel, elaborado con leche de vaca en Chantada por la ganadería Airas Moniz, se ha alzado con el premio super oro la …
La Xunta acaba de enviar a los distintos ayuntamientos los criterios comunes sobre los usos permitidos en los terrenos dedicados a la actividad agropecuaria …
Dairylac, el proyecto emprendido conjuntamente por la empresa melidense Lasurgal, las cooperativas ICOS y Codeira, y la Xunta a través de Xesgalicia, avanza …
El último informe de Alimarket sobre la situación del sector del queso en España advierte del descenso del consumo de queso de libre servicio, así como de …
Incrementar la producción de quesos en España sigue siendo una de las grandes asignaturas pendientes para el sector lácteo. Sirva como ejemplo que por cada …
Laura Lema Tasende es la responsable en Galicia de Agrobank, la línea de negocio de CaixaBank dedicada al sector agroalimentario. Asegura que su objetivo, a …
Investigadores de la Escuela Politécnica Superior del Campus Terra de la USC patentan un dispositivo que permite revalorizar la sangre y otros subproductos de …
El Ministerio de Agricultura, Alimentación y Medio Ambiente (Magrama) minimiza los efectos del Real Decreto 993/2014 de “Certificación Veterinaria Oficial …
La directora general de Comercio y presidenta de Galicia Calidade, Sol Vázquez Abeal, visitó esta mañana las instalaciones que la producción de Pollo Cuk …
El 1 de julio entró en vigor definitivamente el Real Decreto 993/2014 de “Certificación Veterinaria Oficial para la Exportación con destino a Países …
Las empresas agroalimentarias gallegas que exportan al Reino Unido viven con inquietud la espera sobre los efectos económicos que pueda tener el Brexit. Más …
Este domingo se celebra en el ayuntamiento ourensano de San Cristovo de Cea la XXV Fiesta del Pan de Cea, con un completo programa de actividades para exaltar …
El pazo de Vilane, ubicado en Antas de Ulla, fue desde el siglo XVIII un espacio central en la vida agraria de su entorno, si bien en las últimas décadas del …
Volta ó Sacho SL y Fariñas A Callobresa presentarán este sábado en la X Feira de Artesanía e Deseño de Outeiro de Rei la primera harina ecológica …
La Xunta de Galicia asume la coordinación de la retirada de los nidos de Vespa Velutina, un proceso hasta ahora con cierto grado de anarquía que provocaba …