La producción agroalimentaria gallega de calidad alcanzó un valor de casi 746 millones de euros
La producción agroalimentaria gallega amparada por sellos de calidad diferenciada alcanzó en el 2025 un valor de casi 746 millones de …
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Bico de Xeado, el proyecto de Granxa O Cancelo de puesta en valor de la leche gallega a través de la innovación y el valor añadido, prevé duplicar en 2016 …
Evitar intermediarios mediante la venta directa y tener una relación de tu a tu con el consumidor para mejorar la calidad de sus productos y adaptarse a sus …
Llegar a un consumidor joven, no experto en el mundo del vino con una bebida innovadora. Ese es el objetivo de Gïk, el vino azul que salió el pasado año al …
La directora xeral de Comercio, Sol Vázquez Abeal, acompañada por el gerente de Galicia Calidade, Alfonso Cabaleiro, entregó en Celanova (Ourense) …
Las relaciones comerciales de la cadena agroalimentaria entre agricultores, ganaderos, fabricantes y cadenas de distribución están desde septiembre del 2014 …
A lo largo de 2015, salieron al mercado en todo el mundo 241.000 nuevos productos, un 40% de ellos en Europa. El Cluster Alimentario de Galicia elaboró una …
Los productos de calidad de más de un ciento de empresas agroalimentarias gallegas protagonizan estos días en Bruselas el Galician Gourmet Extravaganza, un …
La fabricación de queso crema, una gama de producto que exige de precisos conocimientos tecnológicos, estuvo históricamente liderada por grandes …
La Asociación Gallega de Apicultura (AGA) acaba de poner en marcha el programa Stop Vespa Velutina, el primer programa de carácter científico para tratar de …
La cooperativa Campo Capela se marca como objetivo para este 2016 seguir avanzando en la transformación de la leche de sus cooperativistas y aumentar su …
Más de 500 apicultores gallegos está previsto que participen este año en el primer programa de carácter científico, coordinado por investigadores de la …
El Consejo Regulador de las Indicaciones Geográficas (CRIIGG) de las Aguardientes y Licores Tradicionales de Galicia calificó el pasado año un total de …
“La raza Gallina de Mos supone un cambio de cantidad por calidad”. Así resume Diego Rois Losada su tesis de doctorado que viene de presentar en la …
El apicultor y especialista en retirada de nidos de Vespa Velutina, José María Vázquez, de Viveiro (Lugo), acaba de presentar el primer sistema que protege …