La producción agroalimentaria gallega amparada por sellos de calidad diferenciada alcanzó en el 2025 un valor de casi 746 millones de …
La empresa de Vila de Cruces (Pontevedra), Galo Celta, comercializará esta Navidad en el Club Gourmet de El Corte Inglés la “Pularda Celta”, un producto …
La directora general de Ganadería, Agricultura e Industrias Agroalimentarias, Belén do Campo, hizo esta mañana promoción de la leche amparada por el sello …
La Fundación Juana de Vega mantiene abierto hasta el 31 de diciembre el plazo para presentarse a su programa de emprendimiento agroalimentario, una iniciativa …
Este mediodía se celebró en Santiago de Compostela la entrega de premios de la XVIII Cata de los Quesos de Galicia y de la XIV Cata de las Mieles de …
La directora general de Comercio, Sol Vázquez, acompañada por el gerente de Galicia Calidade, Alfonso Cabaleiro, hizo hoy entrega en Palas de Rei del …
Coincidiendo con el fin de la cuota láctea y con un aumento general en la producción de leche, en abril pasado, la cooperativa Cobideza puso en marcha en …
El periodo 2007-2014 provocó una caída del consumo en alimentación de los hogares españoles y, en particular, también de los gallegos. En Galicia, la …
El queso de San Simón da Costa Prestes obtuvo el galardón de oro en la categoría de quesos con Denominación de Origen en el World Cheese Awards 2015 que se …
Carlos Spuch es investigador desde hace más de una década en el Instituto de Investigación Biomédica del Complexo Hospitalario Universitario de Vigo. Está …
Los quesos gallegos tienen un gran camino por delante para abrirse paso en un mercado español dominado claramente por los quesos manchegos. A su favor juega …
La directora general de Ganadería, Agricultura e Industrias Agroalimentarias, Belén do Campo, inauguró esta mañana a XVIII Cata de los Quesos y la XIV Cata …
La Xunta apoya las gestiones promovidas por la Federación Gallega de Panaderías para la creación de una Indicación Geográfica Protegida (IGP) para el pan …
La directora general de Comercio, Sol Vázquez, acompañada por el delegado de la Xunta en Pontevedra, José Manuel Cores Tourís y por el gerente de Galicia …
O Balido, “El queso que habla”, formará parte, los próximos días 27, 28 y 29 de noviembre en la ciudad inglesa de Birmingham, de los 3.000 quesos que …
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