La empresa china Yeeper ampliará su planta de Monforte con dos nuevas líneas de fabricación de leche en polvo y aceite de mantequilla para alimentación infantil

El Consello de la Xunta declaró este jueves iniciativa empresarial prioritaria el proyecto de Oviganic Ibérica, la antigua Euroserum, para la ampliación y …

Oferta de empleo en una ganadería de leche de O Páramo

La ganadería Pena Guisande SC, del ayuntamiento lucense de O Páramo, busca un empleado para colaborar en las tareas diarias de esta granja de leche. Las …

«Inspeccionar el equipo de ordeño es muy necesario, aunque ahora no sea obligatorio ni subvencionado»

Andrés Mejuto es uno de los técnicos de equipos de ordeño más experimentado de Galicia, con más de 35 años especializado en la revisión y control de …

Así es la nueva plataforma web de Conafe para el cálculo de índices de calidad de la leche

La Confederación de Asociaciones de Frisona Española (Conafe) y la Asociación Nacional de Especialistas en Medicina Bovina de España (Anembe) acaban de …

Agricultura publicará el precio en el campo de la leche ecológica y de la que va para D.Os de queso

El Consejo de Ministros aprobó una modificación del Real Decreto 319/2015 con la que procura que los primeros compradores de leche ofrezcan más información …

¿Qué retos se le presentan a las ganaderías de vacuno de leche a corto plazo?

Tres ganaderías de vacuno de leche destacadas en la actualidad por su gestión y resultados analizan los retos y desafíos que se presentan para sus granjas …

«Queremos que de Mouriscade salgan embriones de la máxima calidad para todas las ganaderías de la provincia»

Jesús Manuel Manteiga, ganadero de vacuno de leche de Vila de Cruces lleva apenas unos meses como nuevo presidente de Africor Pontevedra. En una visita a su …

Yogures Larsa, más de 50 años de éxito con la misma receta

Desde que salieron al mercado en 1964, los yogures de Larsa apenas han cambiado, y ese parece ser el secreto de su éxito. Hoy, son de los más populares en …

Malas hierbas de las praderas….que no lo son tanto

Labaza, lengua de oveja, pico de cigüeña, diente de león o hierba de Santiago son algunos de los nombres populares de hierbas que aparecen en las praderas …

Feijóo quiere transformar en la comunidad tres de cada cuatro litros de leche producidos en Galicia

El presidente del Gobierno gallego, Alberto Núñez Feijóo, avanzó este lunes que la nueva estrategia del sector lácteo, que la Xunta presentará este …

Ignacio Elola Zaragüeta es nombrado nuevo presidente de Inlac

La Asamblea General de la Interprofesional Láctea (Inlac) ha elegido a Ignacio Elola Zaragüeta como nuevo presidente, tras finalizar el mandato de la …

«La leche está cerca de ser el alimento ideal, por el aporte de nutrientes que proporciona y pocas calorías»

Rosa María Ortega es catedrática en el Departamento de Nutrición y Ciencia de los Alimentos de la Facultad de Farmacia en la Universidad Complutense de …

¿Qué medidas claves mejoran el bienestar en las granjas de vacuno de leche?

Uno de los aspectos que más se está teniendo en cuenta nos últimos años en las ganaderías de producción de leche es el bienestar animal. Pero, ¿en qué …

Josmar Ganadería SC: Una granja rentable, sostenible y con calidad de vida

«En su momento tenía muy buenas producciones de leche, vendía embriones y tenía terneros en centros de inseminación. Pero dedicaba muchas horas a la …