Rafael del Rey, director general de la Fundación Observatorio Español del Mercado del Vino, ofrece algunos de los datos más destacados del mercado de los vinos blancos para conocer su evolución tras la pandemia y las previsiones que se manejan a corto plazo
Hace casi 2 años llegaron a la ganadería Ametsleku (Karrantza, en Vizcaya) el primer lote de vacas Fleckvieh que pasarían a formar parte de un rebaño …
Granjas más competitivas, sostenibles y resilientes en la producción de leche. Ese el objetivo principal del proyecto Dairy for future, en el que participan …
Grupo Lactalis es una compañía familiar, de dimensión internacional, con un fuerte arraigo en Galicia, región en la que estamos presentes y generamos …
Los últimos meses están siendo críticos para la mayoría de las queserías gallegas y algunas de ellas incluso comienzan tener dudas sobre la viabilidad de …
Al lado del río Miño, a su paso por el ayuntamiento lugués de Taboada, se encuentra la ganadería familiar Cadahías de San Julián SC. Los hermanos Andrés …
Tras abordar el funcionamiento y los diferentes sistemas de ordeño que pueden instalarse en la granja, así como el sistema de vacío y las conducciones de …
El sector lácteo nacional sigue avanzando en su proceso de internacionalización, con destacados repuntes en el valor alcanzado. En 2021, las ventas fuera de …
Conocemos la experiencia con el programa de gestión Uniform-Repro de Manuel Morales, especialista y responsable de la sección de vacuno de la firma Oceva …
El Sindicato Labrego Galego-Comisiones Labregas (SLG- CCLL) acaba de presentar alegaciones al proyecto del Real Decreto en el que se establecen las Normas …
La mamitis sigue siendo una de las patologías más frecuentes en las ganaderías de vacuno de leche y a veces lo hace de manera silenciosa, cuando se …
En septiembre del año pasado, el concurso morfológico de la raza frisona Feiradeza, se convertía en el primer certamen de ganado frisón que se celebraba en …
Uno de los elementos fundamentales para un correcto funcionamiento de la máquina de ordeño es el sistema de conducción de leche. Conseguir ajustarse a las …
Los quesos son fuente de antioxidantes naturales, proteínas y micronutrientes y continenen más calcio que la leche. Diversos estudios científicos publicados …
Granxa Circular es la propuesta de Nanta para avanzar en el futuro de la ganadería, al garantizar la sostenibilidad económica, social, ambiental y el …
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